TBS系列『熱狂!1/365のマニアさん』やBSテレビ東京『都会を出て暮らそうよ』で紹介!平飼い専門『うこっけいおみたまごファーム』
当ファームでは、平飼い自然養鶏を心がけており、鶏達の自然な産卵に任せて温度管理せずに飼育しております。
当ファームでは、平飼い自然養鶏を心がけており、鶏達の自然な産卵に任せて温度管理せずに飼育しております。
当ファームで鶏達に与えている飼料は、お米を主に、魚粉、大豆粕、牡蠣殻、海藻ミール、牧草などを混ぜた自家配合飼料です。その為、黄身が白色に近いレモンイエローです。
唯一の「薬用鶏」である烏骨鶏の卵には、ビタミンAやビタミンB2、鉄分などが、一般的な卵と比べて豊富に含まれています。また、自由にのびのびと動き回ることのできる環境で育った烏骨鶏の卵は、生食にも適しております。
皆さま是非ご賞味下さい。
Buyers Recommendation
【卵への愛が詰まった、まっすぐな一粒】
「平飼い」という言葉を、この卵で初めて知りました。
ストレスのない環境で、のびのび育った鶏の卵は、食べる私たちの気持ちまで穏やかにしてくれる。
毎日卵かけご飯を食べ、【TKG】Tシャツまで着ている——
そんな“たまごマニア”のオーナーが、情熱をかけて育てています。
黄身は濃厚、クセがなくて、どこか優しい。
食べた瞬間にわかります。「この人が作った卵、美味いに決まってる」って。
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