{"title":"奥伊勢キャビア","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e神々が宿る清流の恵み。サステナブルに育む、極上の国産チョウザメとフレッシュキャビア。 ユネスコエコパークに登録された自然豊かな町、三重県大台町。伊勢へと注ぐ宮川の源流であり、驚異の透明度を誇る渓流「始神川（はじかみがわ）」のほとりに、スタージョンロハスの養殖場はあります。 この奇跡の清流で健やかに育ったスタージョン（チョウザメ）は、臭みが一切なく、お刺身でもお楽しみいただけるほどの極上の逸品。さらに、その親魚が抱くキャビアは、大粒で溶けるような食感と、透き通る清涼感あふれる味わいが特徴です。 「使った水は、もらった時よりも綺麗にして返す。」 をモットーに、自然への感謝を忘れず日々一尾一尾と真摯に向き合い、健康的で持続可能な未来への優しさを込めてお届けいたします。奥伊勢の美しい自然が育んだ、本物の味わい「世界でいちばん日本らしいキャビア」をご堪能ください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"奥伊勢キャビア","title":"奥伊勢キャビア","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e「奥伊勢キャビア」は、最高級キャビア、べルーガキャビアの血統を受け継ぐ、「ベステルキャビア」です。 卵径３ミリ以上の大粒、低塩分濃度（３％）で、キャビア本来の濃厚でクリーミーな食感と清涼感が際立つ※フレッシュキャビアに仕上げています。 本物のクオリティを実現した、「世界でいちばん、日本らしいキャビア」をご堪能下さい。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e ※フレッシュキャビアとは、低温加熱殺菌（パストライズ）していない、生キャビアのこと。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e内容量：15g／25g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e産地名：三重県（大台町） \u003cbr\u003e賞味期限：冷凍保存（-18℃以下）、製造日より730日（２年） \u003cbr\u003e配送方法：冷凍便 \u003cbr\u003e備考：専用化粧箱入り\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"奥伊勢キャビア","offers":[{"title":"奥伊勢キャビア15g","offer_id":49493896724632,"sku":null,"price":26000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"奥伊勢キャビア25g","offer_id":49493896757400,"sku":null,"price":42000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/9207\/8744\/files\/731983431_2181085682682649_5596407099261127343_n.jpg?v=1784188530"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/9207\/8744\/collections\/732068213_1571428134577206_6562187988424343407_n.jpg?v=1784188077","url":"https:\/\/kanda-iwamoto.jp\/collections\/%e5%a5%a5%e4%bc%8a%e5%8b%a2%e3%82%ad%e3%83%a3%e3%83%93%e3%82%a2.oembed","provider":"神田岩本町百貨店","version":"1.0","type":"link"}